Samstag, 9. März 2013

镬 Thứ sáu Wok

Hallo Zusammen,

wir hatten Lust auf Gemüse, Gewürze und Fleisch. 
Klar war, dass dann meist ein WOK-Gericht heraus kam.

500 g  Hühnchenbrust
250 g  Brokkoli
250 g  Champinons
150 g  Reisnudeln
1  Knoblauchzehe
1  Stange Lauch
1  Chili
1  EL Rote Beeren
3  Kafir Blätter
Fischsauce, Sojasauce
Knoblauchpaste 
Gemüsefond
Essig, Palmzucker
Seamsöl




Also schnell ein paar Zutaten bereitgestellt und ab in den WOK damit.